Empresa: Bodegas Latarce
Ubicación: Toro (Zamora), España
Bodega Latarce, en Toro, Zamora, combina tradición vitivinícola con una propuesta gastronómica cuidada dentro de su complejo enoturístico. Su restaurante ofrece cocina de producto, con menús que se adaptan a la temporada y un enfoque basado en ingredientes de proximidad. El espacio, que mezcla arquitectura tradicional con un diseño contemporáneo, está pensado para ofrecer una experiencia tranquila y acogedora. Además del restaurante principal, la bodega cuenta con un gastrobar de estilo más informal, ideal para aperitivos o comidas ligeras, y con una amplia terraza al aire libre rodeada de olivos, perfecta para disfrutar de los vinos en un entorno natural. Esta apuesta por la gastronomía complementa su actividad vitivinícola y refuerza el atractivo de la visita.
Industria: HORECA
El Desafío
En la zona de restaurante, las necesidades principales son lograr un sonido ambiente uniforme y agradable, que no moleste a los comensales, así como contar con un sistema fácil de manejar por el personal. También es importante que los equipos se integren de forma discreta en el espacio y que permitan reproducir música desde diferentes fuentes según el momento del día.
La Solución
Para responder a estas necesidades, se recomienda instalar altavoces de instalación de rango completo distribuidos de forma estratégica, conectados a un amplificador que garantice una señal estable y equilibrada. Una mesa de mezclas compacta facilitará la gestión de volúmenes y fuentes de audio, y permitirá adaptarse fácilmente a distintos usos del restaurante sin complicaciones técnicas.
Sistemas Instalados:
- 14x Audibax Silver Conector Speakon
- 2x Audibax Pro Cable XLR Hembra a Jack
- 2x Audibax Akron 4-4800
- 1x Audibax MG06 USB
- 7x Audibax Pro Columbia 10
